Street Kitchen - Hamburger

Cotoletta di melanzana, salsa parmigiana, stracciatella, emulsione di basilico e sale di melanzana

pollo impanato 200g, insalata, pomodoro ramato, maionese e anacardi tostati

113g di hamburger 100% proteina vegetale, pane bretzel, cipolla marinata e piastrata, rosti di patate, insalata, pomodoro e maionese di soia

Rubia Gallega 200gr, insalata, chips di chorizo, formaggio di pecora, salsa chipotle (leggermente piccante) e pimenton

Carne di Scottona 150g, cheddar cheese, ketchup, pomodoro e insalata

Carne di Scottona 150g, cheddar cheese, bacon croccante, ketchup, pomodoro e insalata

Doppia carne di Scottona [ 150g+150g ], doppio bacon croccante, doppio cheddar, insalata, cipolla croccante e salsa ketchup

Cotoletta di maiale alla petroniana, fonduta di parmigiano reggiano, prosciutto crudo, salvia fritta e pomodoro

150g di tartare di assona, rucola, scaglie di grana, salsa street e uovo pochet

200g, radicchio, salsa street, bacon croccante e provola affumicata

Insalata verde, pomodorini semi dry, stracciatella, gamberi e granella di pistacchi

Serviti con maionese all'erba cipollina

serviti con salsa piccante, leggermente piccanti

servite con cheddar fuso e bacon

Al ragù

Al pomodoro servito con stracciatella di burrata ed emulsione al basilico

Servito con patate arrosto

Con insalata verde, rucola, scaglie di grana, pomodorini, straccetti di pollo, salsa caesar homemade, bacon croccante e crostini di pane

Insalata, radicchio, pomodorini, carote, stracciatella di burrata, falafel al forno, semi misti e maionese vegana

Servito con patate rustiche al forno e salsa alla senape antica

base di crema cheese e crumble di biscotto

base di crema cheese e crumble di biscotto

base di crema cheese e crumble di biscotto

servita con mascarpone

Fetta di torta/ crostata

servito con scaglie di cioccolato

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

50cl